Op de gezonde tour

Met deze kookworkshop maak je gezonde en praktische gerechten. Ze zijn zo samengesteld dat je ze thuis (voor het hele gezin) gemakkelijk kan bereiden. De gerechten zijn vooral avondmaaltijden waar veel groenten in verwerkt zit en weinig koolhydraten.

Voor wie graag inspiratie wil voor gezond koken, wil afvallen of toe is aan een gezonde start!

De gerechten:

  • Courgettesoep met pesto en pastinaakchips (v)
  • Curry met spinazie en zoete bataat (v)
  • Linzenburgertjes met doperwten en volkoren rijst (v)
  • Geroosterde paprika-tomatensaus met verse kruiden en gehaktballetjes
  • Frisse tonijnkoekjes met een komkommersausje
  • Koolpannenkoek met een zoet/zuur sausje (v)
  • Tajine met boterbonen en gedroogde abrikozen (v)
  • Chocolade bonbons met kokos en banaan

De gerechten staan niet helemaal vast. Ze kunnen wijzigen door het seizoen, de verkrijgbaarheid van de ingrediënten of bepaalde eetwensen. Bij kleinere groepen wordt er vaak een keuze gemaakt tussen bovenstaande gerechten.
Zitten er vegetariërs in de groep of zijn er andere diëten/eetwensen? Geen probleem, er kan overal rekening mee worden gehouden als ik het tijdig van te voren weet.

Praktische informatie:
- De kookworkshop begint met een drankje en wat uitleg, waarna we aan de slag gaan in de keuken.

- In kleine groepjes worden de diverse gerechten gemaakt. Elk groepje maakt één
of twee verschillende gerechten, in totaal maken we allemaal verschillende gerechten.

- Als we klaar zijn met koken, gaan we aan tafel, in 3 gangen worden de gerechten geserveerd.

Vanaf 4 t/m 18 personen is het mogelijk om bij Bio Lou een gezonde kookworkshop te volgen.

Deze kookworkshop kan ik elke dag van de week geven, doordeweeks en in het weekend. De starttijd van de workshop is flexibel, het kan ‘s middags en ‘s avonds, maar ik begin liever niet later dan 18.00 uur. De workshop duurt ongeveer 4 uur (koken + eten).

Voor een groep vanaf 6 personen is de gezonde kookworkshop €57,- p.p. incl. alle drankjes tijdens het koken en eten. Zijn jullie met minder dan 6 personen? Geen probleem, maar de kosten blijven voor 6 personen.

* Voor een meerprijs van €15 p.p. is het mogelijk om met biologische ingrediënten te koken.


Neem hier contact op via e-mail of bel 06-47446531
Image